日本酒的專家

唎酒師

什麼是唎酒師？

唎酒師的工作，就是在擁有2000年歷史眾多不同產地、不同米種、不同釀造法的各式酒海中，以品酒的專業引領您找到適合的日本酒。


讓料理與酒款相扶持，導引出食材的鮮甜滋味，讓酒入口更圓潤。

野草夥伴參加了「日本SSI協會」授權的課程及認證考試，成為合格的唎酒師，能夠為大家介紹日本「清酒、燒酎」。

唎酒師徽章

唎酒師的工作，就是在擁有2000年歷史眾多不同產地、不同米種、不同釀造法的各式酒海中，以品酒的專業引領您找到適合的日本酒。


讓料理與酒款相扶持，導引出食材的鮮甜滋味，讓酒入口更圓潤。

野草夥伴參加了「日本SSI協會」授權的課程及認證考試，成為合格的唎酒師，能夠為大家介紹日本清酒。

以甜美的果香為特徵

溫度都不適宜太高

搭配清爽料理最對味

入口爽快順暢、清淡

大眾能接受的滋味

搭配多元料理都合適

野草居食屋-LINE好友-作IMPRESSION-H-純米吟釀原酒-招待活動

料理可以扶持酒款，酒款亦能扶持料理，不同的餐點搭配不同的酒款，讓唎酒師為您在「薰、熟、爽、醇」中挑選一支適合的日本清酒。

無論是家庭聚會、朋友聚餐或情侶約會，都可以依照您今日心情為您推薦菜色並選酒，讓您在野草老屋裡的時光愉快滿足。

唎酒師特選清酒
最新菜單

料理可以扶持酒款，酒款亦能扶持料理，不同的餐點搭配不同的酒款，讓唎酒師為您在「薰、熟、爽、醇」中挑選一支適合的日本清酒。

無論是家庭聚會、朋友聚餐或情侶約會，都可以依照您今日心情為您推薦菜色並選酒，讓您在野草老屋裡的時光愉快滿足。

唎酒師特選清酒
最新菜單

野草離捷運古亭站只要步行三分鐘，喝了酒千萬別開車，搭捷運回家最舒適安全