酒單

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清酒


使用高知縣特有的吟之夢和CEL24酵母,果香濃郁豐富及酸甜感受明顯,是一支備受女性喜愛的金賞酒款。桂月CEL4 純米大吟釀720ml $2300
野草居食屋-酒單-群馬縣-龍神酒造-尾瀨雪融 大辛口 純米酒內斂沉穩的香氣,完全不甜的口感,多層次的風味與扎實的酒體。尾瀨雪融 大辛口 純米酒720ml $1650
野草居食屋_酒單_岩手縣-赤武酒造-AKABU 赤武 純米酒果實感在氣息間迴繞,同時能明顯感受釀酒米所併發的美味。AKABU 赤武 純米酒720ml $1800
野草居食屋_酒單-奈良縣-北村酒造-妙童鬼 無過濾純米酒淡淡的哈密瓜香甜味,能夠盡情享受米的旨味以及舒爽酸味的絕妙搭配,適合餐中飲用。妙童鬼 無濾過純米酒720ml $1950
水潤甘甜的酒體表現,帶有香瓜、水蜜桃、鳳梨的甜美香氣,中後段明顯表現出原酒的酒精感受。龍神隱藏 生詰原酒吟釀酒720ml $1950
野草居食屋_酒單-秋田縣-福禄寿酒造-一白水成 良心 特別純米酒散發優雅的吟釀香氣,有著豐潤透明的尾韻,適合餐中酒,相當受到20~40歲族群的喜愛。一白水成 良心 特別純米酒720ml $2100
華麗豐富的水果香氣,香瓜、蘋果、柳橙,水潤柔和的酒質,對於剛接觸清酒的朋友們值得一嚐。ROOM 生酒 純米吟釀720ml $2000
野草居食屋_酒單_三重縣-清水清三郎商店-鈴鹿川-風之舞藤(純米吟釀)2019小藍莓果實般的香氣,穩重優雅。酒質呈現紮實與絕妙的平衡感。鈴鹿川流域裡的神社,毎年都會舉行「味酒祭」,酒標也與有著一千年歷史的日本和服染色道具「伊勢型紙」中象徵長壽及繁榮的藤花結合而命名。鈴鹿川 風之舞藤 純米吟釀300ml $1000
野草居食屋_酒單_三重縣-清水清三郎商店-鈴鹿川-風之舞藤(純米吟釀)2019小藍莓果實般的香氣,穩重優雅。酒質呈現紮實與絕妙的平衡感。鈴鹿川流域裡的神社,毎年都會舉行「味酒祭」,酒標也與有著一千年歷史的日本和服染色道具「伊勢型紙」中象徵長壽及繁榮的藤花結合而命名。鈴鹿川 風之舞藤 純米吟釀720ml $2300
野草居食屋_酒單_愛知縣-萬乘酒造-釀人九平次-約定廣受女性喜愛的魅力吟釀酒,有著輕快優雅的甜味以及水蜜桃般的水潤感,非常適合當作餐前酒飲用。*名列米其林星級餐廳白酒單,令人驚豔的新清酒風味釀人九平次 約定 純米大吟釀720ml $2350
野草居食屋_酒單_愛知縣-萬乘釀造-釀人九平次-黑田庄甜潤飽滿帶著完熟哈密瓜以及多汁柳橙香氣之一品,特別適合佐以牛肉料理,就算在日本也是很難入手的酒款。釀人九平次 黑田庄 純米大吟釀720ml $2600
酒體綿密帶有柳丁般的微微酸感,中段一股有張力的酒精感舒服的呈現,尾韻清柔淡雅,整體表現出雪融水柔軟的感受尾瀨雪融 純米大吟釀720ml $2600
以東洋美人的意象釀製,水梨與瓜果香氣層次鮮明,香氣、口感、尾韻都是沒有死角的作品東洋美人特吟 純米大吟釀720ml $3900
野草居食屋-酒單-島根縣-純米吟釀超辛口-出雲富士有著青澀果實與米麴的清香,酒體俐落且辛口,是一款耐喝的好酒。出雲富士 純米吟釀 超辛口720ml $2200
野草居食屋-酒單-三重縣 大田酒造-純米大吟釀-半藏 神之穗穩固的美味酒質,帶著傳統釀製工法中,圓潤醇厚的味道表現,更被選為G7高峰會元首的乾杯用酒。半藏 神之穗 純米大吟釀720ml $2200
野草居食屋-酒單-佐賀縣 富久千代酒造-鍋島特別純米酒複合著米的旨味以及淡雅的芒果皮香氣,尾韻的氣泡感調和出創新釀造的新鮮感。鍋島 特別純米酒720ml $1900
野草居食屋-酒單-佐賀縣 富久千代酒造-鍋島大吟釀華麗的瓜果香味以及飽滿旨味,連續7年獲得金賞,在日限購的經典酒款。鍋島 大吟釀720ml $3800
野草居食屋_酒單_福島縣-大七酒造-大七純米生酛純米酒生酛釀造最高峰的一品,酵母香醇、旨味鮮爽和俐落的酸度完全交融,被譽為最能輕鬆搭配日本料理的美酒!大七純米生酛 純米酒720ml $1800
 


啤酒


🌿檸檬啤酒以 Ashahi 生啤酒為基底,是一款很受客人歡迎的野草特調啤酒。特調檸檬氣泡水蓋住啤酒的苦味,清涼又爽口,在居酒屋很受女性客人的喜愛。野草特調 檸檬啤酒360ml $160
SUNTORY THE PREMIUM MALT'S 三得利 頂級生啤酒嚴選二條大麥麥芽以及歐洲濃香啤酒花釀造,醇香中能品味到獨特瞬間即逝的苦味,細如凝脂的泡沫更是美味的證明, 飲用時舒暢爽口,盡情陶醉至最後一刻。三得利 頂級生啤酒380ml $180

燒酎


燒酎_琥珀一本槍麥燒酎,裝過木桶,因此呈現琥珀色,風味最接近威士忌。「一本槍」意指勇往直前,努力不懈的意思。琥珀一本槍 麥燒酎720ml $1700
取自鹿兒島方言「晚餐時喝杯酒,消除一天疲勞」,獨家技術將熟甘藷的香氣提引出來作為原料,令人聯想到新鮮荔枝的香甜氣息,榮獲世界三大酒類大賽的兩項大獎。DAIYAME 芋燒酎720ml $1700
有著甘甜華麗如吟釀的香氣,口感輕盈、圓潤毫無辛口之感舞纖月-米燒酎300ml $630
 


果實酒


野草居食屋_酒單_梅乃宿柚子酒日本特有的柚子酒,非常清爽且有香甜的口感。梅乃宿 柚子酒80ml $170
野草居食屋_酒單-庭之鶯-特選果肉梅酒-單杯日本 2011 年梅酒大賞冠軍,以燒酎為基底,酸香的梅汁混合釀造後的 梅子果肉,口感滑順,很有老奶奶手釀梅酒的樸實感。庭之鶯 特選果肉梅酒80ml $220
野草居食屋_酒單-果實酒-小野屋柚子酒小野屋柚子酒堅持使用大分県特產的新鮮柚子,完美融合柚子的酸甜與麥燒酎的紮實口感;尤其柚子果實的酸度新鮮而生動,是一款清爽解膩的佐餐上選之品。小野屋柚子酒500ml $1000
野草居食屋-酒單-鹿兒島縣 本訪酒造酒造-上等知覽茶梅酒知覽茶是日本鹿兒島所栽種的綠茶,茶湯以透明的淡綠色跟清爽的茶香為期特徵!堅持採用日本鹿兒島盛產的知覽茶第一批新芽,新鮮的綠茶香氣與酸甜的梅果,融合出茶香回甘與酸甜的新味蕾。上等知覽茶梅酒720ml $1320
 
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