🌿 選用台灣育種成功的桂丁雞,是國宴特選的雞肉。膠質濃厚,鹽烤到皮脆薄,保留肉汁且外酥內嫩,品嚐原味和檸檬的清香。檸檬洋蔥老饕雞2串
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$260 |
鹽烤方式烹調,較能吃到海鮮的原味,上桌前撒上些許山椒粉,提味又對味。干貝串燒2串
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$240 |
🌿 選用台灣牛頰肉,肉質甜香有嚼勁。牛頰肉串燒2串
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$200 |
使用天然浮游生物為主食的生態草蝦,以單純鹽烤方式烹調,較能吃到海鮮的原味。海老串燒3串
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$180 |
🌿 五花肉薄片卷上金針菇,口感濕潤,鎖住食材上的鮮甜。金針菇豬肉卷串燒2串
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$180 |
完全去除多餘肥油的大腸,剩下口感,無負擔。肥腸串燒2串
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$180 |
手打新鮮雞腿肉做成的丸子,刷上自製醬料烤到香氣四溢。醬燒雞肉丸子3串
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$180 |
醬燒風味,外層牛肉包覆著寧坡年糕。暖心燒牛卷2串
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$160 |
🌿 油脂豐富的⽜五花捲入新鮮蘆筍醬烤 後,微酸的Q比沙拉醬混合微鹹的⾖ 味噌,點在串燒上⾯⼀起食⽤。牛五花蘆筍卷串燒2串
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$160 |
🌿培根的鹹香搭配葡萄,是一款人氣下酒料理。培根葡萄串燒2串
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$160 |
不同於炸的喜相逢,烤的最能品嘗魚的鮮甜原味。喜相逢串燒4串
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$150 |
使用有點厚度的醃過五花肉跟蒜苗,烤後香味十足。豬五花蔥串燒3串
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$140 |
🌿 每日新鮮醃製雞翅,只留中段,表皮烤到酥香。手羽先串燒4串
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$140 |
新鮮小玉米直接烤過後,沾鹽巴品嘗鮮食材的原味甜。帶皮玉米筍4隻
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$120 |
新鮮香菇鹽烤,多汁美味,搭配抹茶鹽。鹽燒香菇串燒2串
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$100 |